SOTOで薬膳 * イタリアンを食べる


お箸置きを使う女性は痩せやすい


お箸置きを使用すると


都度、手を止めることができるので

じっくりゆっくり噛む時間を取れるから、だそうです^^



だからというわけではありませんが

箸置き好きです


箸置きコレクター、になりそうで

ならないようセーブしているところです^^



ふらりと工芸品など見てしまったら


もう


大変です・・・・・




一点モノに弱い。



伊丹市立美術館横にある


工芸センターにていただいてきました・・・^^


(数は聞かないでください…)



こちらでは一年ごとに作家さんが入れ替わり


ガラス・染色・陶芸・シルバー、、、などの作品に出会うことができます





宣伝でもなんでもありません、ただのシェアです✨



7/30 〜岡崎京子展も始まるので


ぜひ、足を運んでみてください^^


江戸時代後期に建てられた建築家屋が並ぶ素敵なマチです、伊丹。





まぁ、仕事中の寄り道余談でした^^;


本題のイタリアンでいただいたタベモノについて





その日昼食をとったお店のランチメニューは以下のとおりです


《パスタランチ》

①穴子とレタスのアリオリ

②オルトナーラ(つまり野菜ゴロゴロパスタ)



《ピッツァランチ》

③蛸とオクラのピッツァ

④焼き鱧と梅肉のピッツァ



✳︎



私には、次のようにしか見えてません・・・(笑)



《パスタランチ》

①補気・補血と万能葉野菜(清熱・利湿・活血・補血・健脾)のパスタ

②何かわからないけどヘルシー野菜パスタ



《ピッツァランチ》

③ 補気・補血と万能野菜(補陰・健脾・生津・活血)のピッツァ

④利水・健脾と化痰・生津・収斂・止咳のピッツァ



暗号でも中国語でもありません^^


日本語です^^



✳︎



①のパスタと


③のピッツァで


迷いに迷いに迷った結果…



③蛸とオクラのピッツァ に決定



理由は


✳︎使用している小麦量が少ないこと✨


✳︎トマトソースがきっちり暑さを取ってくれること✨

(レタスと迷った一番の部分。いやもう、既に猛暑ですから…)


✳︎チーズもプラスされるので補陰作用さらに生じること✨





ここのところ寝つきが悪く、寝汗も出ており

『陰虚』状態 → 〝補陰〟は外せません



もちろん慢性『血虚』ですから → 〝補血〟〝活血〟も捨てがたい



暑くて暑くて暑くて…

〝清熱〟では間に合わない…がっつりトマトで → 〝解暑〟






という具合に、私と外食すると


食事前のウンチク話が延々つづきます…^^;



全てに意味があるの〜っ✨✨✨



と、いう具合に(笑)





薬膳は、決して中華料理に限りません



薬膳は、決して二色鍋に限りません



薬膳は、決して苦い素材が入ってると限りません



どうぞ、身近に薬膳を^^






最後までお読みいただき

本当にありがとうございました



おかげさまで

今日も一日幸せでした* 





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