SOTOで薬膳 * イタリアンを食べる
お箸置きを使う女性は痩せやすい
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お箸置きを使用すると
都度、手を止めることができるので
じっくりゆっくり噛む時間を取れるから、だそうです^^
だからというわけではありませんが
箸置き好きです
箸置きコレクター、になりそうで
ならないようセーブしているところです^^
ふらりと工芸品など見てしまったら
もう
大変です・・・・・
一点モノに弱い。
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伊丹市立美術館横にある
工芸センターにていただいてきました・・・^^
(数は聞かないでください…)
こちらでは一年ごとに作家さんが入れ替わり
ガラス・染色・陶芸・シルバー、、、などの作品に出会うことができます
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宣伝でもなんでもありません、ただのシェアです✨
7/30 〜岡崎京子展も始まるので
ぜひ、足を運んでみてください^^
江戸時代後期に建てられた建築家屋が並ぶ素敵なマチです、伊丹。
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まぁ、仕事中の寄り道余談でした^^;
本題のイタリアンでいただいたタベモノについて
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その日昼食をとったお店のランチメニューは以下のとおりです
《パスタランチ》
①穴子とレタスのアリオリ
②オルトナーラ(つまり野菜ゴロゴロパスタ)
《ピッツァランチ》
③蛸とオクラのピッツァ
④焼き鱧と梅肉のピッツァ
✳︎
私には、次のようにしか見えてません・・・(笑)
《パスタランチ》
①補気・補血と万能葉野菜(清熱・利湿・活血・補血・健脾)のパスタ
②何かわからないけどヘルシー野菜パスタ
《ピッツァランチ》
③ 補気・補血と万能野菜(補陰・健脾・生津・活血)のピッツァ
④利水・健脾と化痰・生津・収斂・止咳のピッツァ
暗号でも中国語でもありません^^
日本語です^^
✳︎
①のパスタと
③のピッツァで
迷いに迷いに迷った結果…
③蛸とオクラのピッツァ に決定
理由は
✳︎使用している小麦量が少ないこと✨
✳︎トマトソースがきっちり暑さを取ってくれること✨
(レタスと迷った一番の部分。いやもう、既に猛暑ですから…)
✳︎チーズもプラスされるので補陰作用さらに生じること✨
ここのところ寝つきが悪く、寝汗も出ており
『陰虚』状態 → 〝補陰〟は外せません
もちろん慢性『血虚』ですから → 〝補血〟〝活血〟も捨てがたい
暑くて暑くて暑くて…
〝清熱〟では間に合わない…がっつりトマトで → 〝解暑〟
という具合に、私と外食すると
食事前のウンチク話が延々つづきます…^^;
全てに意味があるの〜っ✨✨✨
と、いう具合に(笑)
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薬膳は、決して中華料理に限りません
薬膳は、決して二色鍋に限りません
薬膳は、決して苦い素材が入ってると限りません
どうぞ、身近に薬膳を^^
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最後までお読みいただき
本当にありがとうございました
おかげさまで
今日も一日幸せでした*
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